طريقة تحضير سبرنج رول بحشوة الدجاج من مطبخ عالم النجوم

 السبرينج رول من أنواع المقبلات الشهية والتي يحبها كثير من الناس لسهولة تحضيره وحشواته المميزة وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

لفة سبرينج
1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح
حبة بصل
ملح
فلفل أسود
بصل أخضر
بيضة مخفوقة

طريقة التحضير:

1-تحضر مقلاه ويضاف إليها صدور الدجاج والبصل وتشوح جيدا ثم توضع البهارات والبصل الأخضر وتترك حتى تمام النضج

2-يفرد السبربنج رول ويضاف الحشو ويلف مع دهن الأطراف بالبيضة المخفوقة ويلف جيدا

3-يقلى في زيت غزير ساخن حتى يأخذ لون ذهبي ثم يقدم مع صوص الكاتشاب والمايونيز.