طريقة تحضير شاورما الدجاج بالفرن
الشاورما من الأكلات الشهية والمفضلة لكثير من الناس لسهولة تحضيرها وطعمها الجميل وتحضر بطرق كثيرة وهنا طريقة مميزة وصحية لتحضيرها.
المكونات :
صدور دجاج شرائح
عصير ليمون
زبادى
ملعقة كبيرة السبع بهارات
فص ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
زيت نباتي أو زيت زيتون
فيديو توضيحي لطريقة تحضير شاورما الدجاج في الفرن للشيف : نجلاء الشرشابي
طريقة التحضير :
1- يغسل الدجاج جيدا ويقطع لشرائح رفيعة ثم يضاف إليه جميع البهارات والمكونات وتوضع في الثلاجة ليلة كاملة.
2- تخرج من الثلاجة ثم توضع الشاورما في صاج الفرن.
3- تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 250 لمدة 45 دقيقة حتى تمام النضج ثم تقدم مع الثومية والخبز.