طريقة تحضير صوص البيستو من مطبخ عالم النجوم

صوص البيستو من أنواع الصوصات اللذيذة والتي يقدم مع المكرونة ويحبه بعض الناس وهنا طريقة سهلة لتحضيره.

المكونات:

ريحان
4 فص ثوم مفروم
1/2 كوب جبنة بارميزان
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح
عصير الليمون
1/2 كوب صنوبر

طريقة التحضير:

1- يغسل الريحان جيدا ثم يفرم حتى يصبح ناعما.

2. يخلط الثوم مع الملح وزيت الزيتون حتى يصبح خليط متجانس.

3. يفرم الصنوبر ويضاف إليه الريحان وخليط الثوم، ويقلب جيدا حتى يصبح الصوص متجانس

4-يوضع في طبق التقديم ويقدم بجانب المكرونة