طريقة تحضير قطايف بالجبنة والبسطرمة من مطبخ عالم النجوم
القطايف بالجبنة والبسطرمة من أنواع المقبلات اللذيذة والتي يفضلها الكثيرون لما لها من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيرها
المكونات:
1/2 كيلو قطايف
5 ملعقة جبنة كريمي
100 جرام بسطرمة
جبنة موتزاريلا
زيتون
زيت نباتي
طريقة التحضير:
1- تخلط المكونات في وعاء ثم تحشى القطايف بخلطة الجبنة والبسطرمة وتغلق جيدا
2-تحضر مقلاه ويضاف إليها زيت نباتي ويترك ليسخن ثم توضع القطايف وتقلب حتى تأخذ لون ذهبي
3- تصفى من الزيت وتوضع في طبق التقديم وتقدم بجانب الأكلات مع الكاتشاب والمايونيز