طريقة تحضير كيك الأناناس من مطبخ عالم النجوم

كيك الأناناس من أنواع الكيك الشهية جدا والتي يحبها كثير من الناس بما لها من طعم جميل ومميز وهنا نقدم لكم طريقة سهلة للتحضير .

المكونات:

2 كوب دقيق
1/2 كوب زيت
4 بيضة
كوب سكر
ملعقة كبيره بيكنج بودر
فانيليا
1/2 كوب ماء الأناناس
كريز أحمر معلب

للكراميل:

3 ملعقة سكر
ملعقة زبدة

طريقة التحضير:

1-توضع المكونات السائلة مع السكر وتخفق جيدا في الخلاط الكهربائي ثم توضع المكونات الجافة في وعاء وتقلب

2-يضاف الخليط السائل للدقيق ويقلب جيدا في اتجاه واحد حتى تتجانس المكونات

3-يجهز الكراميل بوضع السكر في قدر صغير على النار ويقلب حتى يكرمل ثم تضاف الزبدة وتقلب ثم يترك جانبا ليهدأ

4-تحضر صينية ويضاف إليها الكراميل ثم ترص قطع الأناناس ويضاف إليها الخليط

5-تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة حتى النضج

6-تخرج من الفرن وتترك قليلا ثم تقلب في طبق التقديم وتقطع وتقدم.