طريقة تحضير مهلبية الجالكسي

مهلبية الجالكسي من الحلويات المفضلة لكثير من الناس وخاصة عشاق الشيكولاتة لما لها من طعم مميز غني بالشيكولاتة وهنا طريقة سهلة لتحضيرها.

المكونات :

2 كوب لبن
1/4 كوب سكر
ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
شيكولاتة جالكسي سادة
كريمة خفق
ملعقة كبيرة فانيليا
ملعقة كبيرة زبدة
3 ملعقة نشا

فيديو توضيحي لطريقة تحضير مهلبية الجالكسي للشيف : منال العالم

طريقة التحضير :

1- يخلط اللبن والسكر والنشا والكاكاو والفانيليا وكريمة الخفق جيدا في قدر وتقلب ثم ترفع على النار.

2- يقلب الخليط جيدا حتى يصبح كريمي ثم تطفى النار وتضاف الزبدة والشيكولاتة الجالكسي وتقلب.

3- توضع في أطباق التقديم وتزين بالشيكولاتة المبشورة وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا ثم تقدم باردة.