طريقة تحضير مهلبية الجزر باللبن المكثف من مطبخ عالم النجوم
مهلبية الجزر من أنواع الحلويات المفيدة جدا والتي يحبها الكبار والصغار لطعمها الجميل المميز وفوائدها المذهلة وهنا طريقة مميزة لتحضيرها
المكونات:
1/2 كيلو جزر مبشور
كوب لبن
كوب لبن محلى مكثف
للتزين:
مكسرات أو سوداني
زبيب
جوز هند
طريقة التحضير:
1-يحضرقدر ويضاف إليه الجزر واللبن ويترك ليغلي حتى تمام النضج
2-يضاف اللبن المكثف وجوز الهند ويقلب الخليط حتى يصبح القوام كريمي
3-يوضع في أكواب التقديم ويزين بالزبيب والمكسرات ويدخل الثلاجة لمدة ساعة ثم يقدم