طريقة عمل المعمول المحشي بالفستق من مطبخ عالم النجوم

المعمول المحشي بالفستق من أنواع الحلويات اللذيذة والتي يحبها كثير من الناس وخاصة مع الشاي وهنا طريقة مميزة بحشوة مميزة لتحضيره

المكونات:

كوب دقيق
كوب زبدة
2 كوب سميد
رشة ملح
1/4 كوب سكر بودرة
ملعقة كبيرة ماء ورد
1/2 كوب لبن
فستق مجروش

طريقة التحضير:

1-توضع جميع المكونات الجافة في العجان ثم تضاف الزبدة و ماء الورد وتخلط جيدا

2- يضاف اللبن وتخلط حتى تصبح عجينة متماسكة ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة

3-تقطع العجينة إلى قطع صغيرة وتحشى بالفستق ثم توضع في القوالب المخصصة للمعمول وترص في صاج

4- تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 170 حتى النضج واحمرار الأطراف ثم تزين بالسكر البودرة حسب الرغبة وتقدم.