طريقة عمل دبس الرمان في المنزل… مقدم من :مطبح عالم النجوم 

دبس الرمان يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين C ومضادات الأكسدة يساعد في تحسين صحة البشرة بشكل عام حيث يلعب دوراً أساسياً في تحفيز إنتاج الكولاجين فيها ووجود العديد من الفيتامينات والمعادن في دبس الرمان والعناصر الطبيعية يساهم في تعزيز صحة الشعر بشكل كبير لذلك يدخل في العديد من الأكلات وهنا نتعرف علي طريقة تحضير دبس الرمان في المنزل.

المكونات:

4 كوب عصير رمان طازج
2/3 كوب سكر
1/3 كوب عصير ليمون

طريقة التحضير:

1- يوضع عصير الرمان وعصير الليمون والسكر في قدر على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى ذوبان السكر .

2- يترك على النار لمدة من 60 : 80 دقيقة مع التقليب كل 10 دقائق
حتى يقل حجمه ويصبح القوام كالعسل .

3- يرفع من على النار ويترك ليهدأ تماما ثم يوضع في برطمان زجاجي معقم ويحفظ في الثلاجة لمدة 4 أسابيع ثم يستخدم مع الأكلات .