طريقة عمل سبرينج رول بالدجاج من مطبخ عالم النجوم
السبرينج رول من أنواع الأكلات الشهية جدا والتي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل والمميز وهنا طريقة سهلة لتحضيره
المكونات:
علبة عجينة سبرينج رول
1/2 كوب جزر مبشور
بصل أخضر مفروم
صدور دجاج مسلوقة ومقطعة
ملعقة ريحان
ملعقة بهارات دجاج
ملح
فلفل أسود
زيت نباتي
3 ملعقة صويا صوص
طريقة التحضير:
1- تخلط الصويا والبصل الأخضر وقطع الدجاج والريحان والملح والفلفل والبهارات والجزر في وعاء
2-يفرد السبرينج ويضاف إليه ملعقة كبيرة من الخليط وتثني الأطراف وتلف رول وتكرر العملية حتى إنتهاء الكمية
3-تحضر مقلاه ويضاف إليها الزيت وتضاف قطع السبرينج وتقلب حتى تأخذ لون ذهبي .
4-تصفى وتوضع في طبق التقديم وتقطع وتقدم مع صوص الكاتشاب أو الصوص الحار.