عصير البطاطس وماله من فوائد متعددة
تعتبر البطاطس من الأطعمة المفضلة عند الجميع، فمنها تصنع وجبات خفيفة لذيذة ومقرمشة كما أنّها مفيدة لعلاج الكثير من الأمراض الشائعة، وتستخدم على نطاق واسع في العديد من العلاجات المنزلية، وفي هذا التقرير نتعرف على الفوائد المتعددة لعصير البطاطس .
أمراض الكلى:
يعالج عصير البطاطس التهاب البنكرياس وأمراض الكلى، كما أنه مفيد لعلاج مرض السكري وارتفاع ضغط الدم،
ويمنع عصير البطاطس تكوين حصوات الكالسيوم في المسالك البولية.
علاج الكولسترول:
يساعد عصير البطاطس في علاج الكولسترول وتحسين الصحة بشكل عام .
انقاص الوزن:
يساعد عصير البطاطس على انقاص الوزن وينصح بشرب كوب واحد من العصير يومياً في الصباح قبل الفطور وقبل ساعتين أو ثلاث من الذهاب إلى الفراش ويمكن أيضاً مزج عصير البطاطا مع عصائر أخرى مثل عصير الجزر أو العسل.
علاج الالتهاب:
يعد عصير البطاطس عامل مضاد للالتهابات مثل آلام المفاصل وآلام الظهر وهو واحد من العلاجات الأكثر نجاحاً اليوم لعلاج مرضى الروماتيزم.
العناية بالبشرة:
يعمل عصير البطاطس على حماية البشرة من السموم الموجودة في الجسم.
-أمراض القلب والأوعية الدموية:
يمنع عصير البطاطس أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان فهو يستخدم لعلاج النوبات القلبية وانسداد الشريان والأورام والسرطان .
كيفية تحضير عصير البطاطس:
توضع حبة البطاطس النيئة بعد تقطيعها في الخلاط لدقيقة، ويجب أن تكون خالية من أي من النقاط السوداء أو الخضراء.
ويمكن أيضاً إضافة العسل أو التفاح أو الجزر أو الليمون لتحسين طعمه.
