فطيرة الذرة بالجبن … مقدمة من الشيف : سهاد حسني

تعد فطيرة الذرة بالجبن من المخبوزات الهشة المميزة لما لها من طعم لذيذ ومذاق رائع علاوة على قيمتها الغذائية وذلك لإحتواءها على الكثير من المكونات المميزة وهنا طريقة سهلة ومبتكرة لإعدادها

المكونات :

3/4 1 كوب ذرة مسلوقة ومطحون
كوب لبن
2 بيضة
1/4 كوب عسل نحل
1/4 كوب زبدة
كوب جبنة شيدر أو بارميزان
2 قرن فلفل حامي (اختياري )
كوب دقيق ذرة
3/4 كوب دقيق أو دقيق أرز
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح