كاسات الكنافة بالليمون … مقدم من : مطبخ عالم النجوم
كاسات الكنافة بالليمون من أنواع الحلويات الشهية جدا والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيرها
المكونات :
1/4 كيلو كنافه مجمدة
كوب زبدة مذابة
كوب جبنة
عصير 1/2 ليمونة
بشر ليمون
1/2 كوب سكر بودرة
1/2 كوب كريمة حفق
كريم شانتيه
طريقة التحضير:
1-توضع مكونات الكريمة والليمون وبشر الليمون وتخفق جيدا بالتدريج حتي الحصول علي القوام المطلوب ويترك الخليط في الثلاجة لفترة
2-تفرم الكنافة في الكبة ثم توضع في صينية مع الزبدة والسكر وتدخل الفرن حتي تأخذ لون ذهبي
3-تحضر كاسات التقديم ثم توضع طبقة من الكنافة ثم طبقة من الكريمة ثم طبقة من الكنافة ثم طبقة من الكريمة ثم تزين بالكريم شانتيه والسوداني المطحون وبشر ليمون وتقدم