كب كيك جالاكسى … مقدم من الشيف : فاطمة عطيه

الكب كيك من أنواع الكيك الشهية التي يحبها كثير من الناس وخاصة الأطفال لطعمه اللذيذ وشكله المميز ويقدم بالفانيليا أو بالشيكولاتة وإليكم طريقة مميزة للكب كيك. 

المكونات :

2 بيضة
فانيليا
1/2 كوب سكر
1/4 كوب لبن
ملعقة كبيرة زبادى
7 ملعقة كبيرة زبدة
1/4 1 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- يخفق البيض مع السكر والفانيليا جيدا ثم يضاف اللبن والزبادى وتقلب ثم الزبدة

2- يوضع الدقيق والبيكنج بودر ويقلب الخليط جيدا

3- يوضع جزء من الكب كيك في جزء من القوالب ثم توضع قطعة من الجلاكسي ويوضع باقي الخليط

4 – يوضع في الجزء الأخر من القوالب جزء من الخليط ثم توضع قطعة من المندولين ثم يوضع باقي الخليط

5 – تدخل فرن ساخن مسبقا لمدة 14دقيقة وتقدم