- كب كيك مزين بالشيكولاتة اللذيذة
- كب كيك من الكيك الأكثر شعبية والمحببة لدي الأطفال والكبار
- الكب كيك بالشيكولاتة علي طريقة الشيف سالي فؤاد
كب كيك من الكيك الأكثر شعبية والمحببة لدي الأطفال والكبار
كب كيك سنتعرف علي طريقة عمله بكل سهولة و بمكونات موجودة داخل كل منزل ويسهل علي كل ست بيت حتي الأطفال يستطيعون صنعه بمساعدة الأم ليستمتعون بطعمه المفضل و الشهي
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 15 دقيقة
المكونات .
- ٣ كوب دقيق
- كوب و ١/٤ سكر
- ١/٢ كوب زبدة
- ٣ ملعقة كبيرة زيت
- فانيليا
- ظرف بيكنج بودر
- ٣ بيضات حجم كبير أو ٤ بيضات حجم صغير حسب المتوفر
- ذرة ملح
- كوب لبن دافي
التزين .
شيكولاتة خام
ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير .
١- في الخلاط يضع السكر والبيض مع الفانيليا واللبن الزبدة والزيت ويتم الخفق جيدا ليتحول إلي خليط
٢- نضع في بولة الدقيق مع البيكنج بودر و يتم التقليب جيدا لتمام التجانس
٣- يضاف الخليط علي الدقيق ويتم التقليب بالمضرب السلك “اليدوي”
٤- تحضر صواني الكب كيك ويضع بداخلها ورق الكب
٥- يصب العجين في كل بولة داخل ورق الكب إلي التلت وذلك لارتفاعها عند التسوية
٦- يتم دخول الصنية فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة ١٨٠ وتوضع علي الشبكة أوسط الفرن لمدة ١٥ دقيقة
٧- يترك لتمام التبريد ويزين بالشيكولاتة الخام المضاف إليها ملعقة من الزيت و ذوبانها علي حمام مائي
الكب كيك الشهي اللذيذ .
يعتبر الكب كيك من أنواع الحلويّات العالمية اللذيذة والمحببة للعديد من الأشخاص حيث يفضلون تناوله في جميع الأوقات وذلك نظراً لما يتمتّع به من مظهر جذاب في صغر حجمه و ألوانه و نكهاته المميزة خصيصًا بطعم الشيكولاتة ذات الطعم الخطير التي يعشقها الكبار قبل الصغار بالاضافة إلي طعمه المميز و الشهي ، الكب كيك من الحلويات التي يسهل صنعها ولا تهدر الوقت ، فتصنع في وقت قليلا جدا ، بجانب مدة خبزها في الفرن فلا تأخد اكثر من ١٥ دقيقة لنضجها والاستمتاع بتناولها ساخنة أو باردة مع كوب الشاي بلبن او كوب النسكافيه
الكب كيك بالشيكولاتة علي طريقة الشيف سالي فؤاد
