كرات الجبن بالجوز … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم
كرات الجبن من الأصناف اللذيذة جدا والتي تعبر من المقبلات لما لها من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة جدا لتحضيرها
المكونات:
1/2 كيلو جبن كريمي
1/4 كيلو جبن فيتا
كوب جوز مفروم خشن
كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة ثوم بودرة
2 ملعقة بصل بودرة
طريقة التحضير :
1- يخلط الجبن الفيتا والجبن الكريمي مع 1/2 كمية الجوز والبقدونس والبصل والثوم البودرة في وعاء جيدا جدا حتى تتجانس المكونات
2- يدخل الوعاء الثلاجة لمدة ساعة ثم تشكل إلى كرات صغيرة وتغلف بباقي كمية الجوز والبقدونس ثم تقدم.