كرات الجزر وجوز الهند … مقدمة من الشيف : جنى حسين

تعتبر كرات الجزر وجوز الهند من الحلويات المغذية والمفيدة جدا لأحتوائها علي الجزر الملئ بالفيتامينات وجوزالهند المقوى للمناعة وهنا طريقة مبسطة لتحضيرها

المكونات :

كوب جزر مبشور
1/2 1 كوب جوز هند مبشور
3/4 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة زبادى

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- تحضر مقلاة على النار ويوضع بها الجزر والسكر ويقلب جيدا حتى يمتص الماء ثم يترك لمدة 5 دقائق ثم يضاف جوز الهند

2 – يضاف الزبادى ويقلب ويترك الخليط ليهدأ ثم يشكل لكرات صغيرة وتوضع في جوز الهند وتوضع في طبق التقديم وتقدم