كريمة الزبدة الفرنسية … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم
كريمة الزبدة من الوصفات السريعة وسهلة التحضير وتحضر بنكهات مختلفة منها كابوتشينو أو فانيليا أو شيكولاتة وتزين بها الحلويات وهنا طريقة سهلة لتحضيرها
المكونات:
200 جرام زبدة لينة
200جرام سكر
لبن
طريقة التحضير:
1- توضع الزبدة في وعاء ويضاف إليها السكر واللبن بالتدريج ثم تضاف نكهة الفانيليا ويقلب جيدا حتى يصبح القوام متماسك
2- توضع في علبة محكمة الغلق وتحفظ في الثلاجة لحين الإستخدام في تزيين الحلويات.