كنافة الفنجان بالمكسرات … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم
كنافة الفنجان من أنواع الحلويات اللذيذة جدا والتي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل وسهولة تحضيرها وهنا نقدم لكم طريقة التحضير.
المكونات:
1/2 كيلو كنافة قطع صغير
3 ملعقة كبيرة سكر بودرة
كوب كبير سمنة
كوب شربات ثقيل وبارد
مكسرات حسب الرغبة
فستق مجروش للتزيين
طريقة التحضير:
1- يوضع السكر مع الكنافة والسمنة وتقلب جيدا جدا حتى تتغلف بالسمنة
2- يستخدم فنجان صغير وتشكل به الكنافة ويضغط جيدا ثم تضاف جزء من المكسرات وفي المنتصف ثم جزء آخر من الكنافة وترص في صاج وتضاف سمنة على الوجه
3- تدخل الكنافة فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة حتى أحمرار الوجه ثم يضاف إليها الشربات وتزين بالفستق المجرش ثم تقدم.