كنافة بالكريمة … مقدمة من الشيف : لمياء جبر 

الكنافة من الحلويات الشهية التي يحبها كثير من الناس وخاصة في رمضان لطعمها الشهي وسهولة تحضيرها وتقدم بطرق كثيرة ومتنوعة وإليكم طريقة شهية للكنافة

المكونات :

1/2 كيلو كنافة
150جرام سمنه بلدي
ملعقة سكر
كيلو لبن
4 ملعقة نشا

الشربات :

2 كوب سكر
كوب ماء
ملح ليمون
1/2 كوب عسل جلوكوز

فيديو طريقة التحضير : 

طريقة التحضير :

1 – تفرم الكنافة وتوضع مع السمنة الدافئة والسكر وتبس جيدا حتي تتجانس المكونات

2 – تقسم إلي نصفين يوضع 1/2 الكنافة في صاج مدهون بالسمنة ويضغط عليها جيدا

3 – تجهز الكريمة وتوضع علي الكنافة ثم يوضع ال1/2 الأخر وتسوى

4- تدخل فرن ساخن مسبقا حتي تأخذ لون ذهبي ثم يضاف إليها شربات بارد