كنافة بالنوتيلا … مقدمة من الشيف: آمال الحكيم
الكنافة بالنوتيلا من الحلويات اللشهية جدا والمفضلة للكثيرون وخاصة عشاق الشيكولاتة وهنا طريقة مميزة لتحضيرها
المكونات:
1/2 كيلو كنافة
250 جرام زبدة
200 جرام سكر بودرة
عبوة 400 جرام نوتيلا
طريقة التحضير:
1- فى وعاء تقطع الكنافة إلى أجزاء صغيرة ثم تضاف الزبدة والسكر ويقلب جيدًا .
2- تدهن صينية قليلة الأرتفاع بالسمن ثم توضع طبقة من الكنافة مع مراعاة تغطية الجوانب بالكنافة.
3- توضع طبقة النوتيلا وتفرد جيدا بعيدًا عن الأطراف ثم باقي الكنافة ويساوى الوجه جيدًا.
4- تدخل الصينية فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة 200 لمدة من 15 : 30 دقيقة حتى أحمرار الوجه.
5- يصب الشربات الخفيف البارد بعد خروج الكنافة مباشرة.