كوكيز جوز الهند … مقدم من الشيف: شوشو عرابي
كوكيز جوز الهند من ألذ انواع الكوكيز ويحبه الأطفال والكبار وهنا طريقة سهلة ومميز/ة لتحضيره.
المكونات :
250 جرام جوز هند
100 جرام سكر بودر
3 بيضة
فانيليا
طريقة التحضير :
1ـ تخلط المكونات جيدا حتى تمام التجانس.
2ـ تقطع دوائر متوسطة الحجم وتوضع على ورق الزبدة .
3ـ تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة.
4ـ يزين بمربى مشمش وجوز الهند.