- كيكة جوز الهند … مقدمة من الشيف : حسن كمال حسين
- كيكة جوز الهند من ألذ أنواع الكيكات وأبسطها وأسرعها في الإعداد
- المكونات
- طريقة التحضير :
كيكة جوز الهند من ألذ أنواع الكيكات وأبسطها وأسرعها في الإعداد
![كيكة جوز الهند](http://3almelnoujoum.com/wp-content/uploads/2020/07/IMG-20200701-WA0002.jpg)
كيكة جوز الهند تعد من أسهل أنواع الكيكات وألذها حيث تتميز بطعمها اللذيذ والشهي حيث يضيف جوز الهند إليها المزيد من الطعم والمذاق الرائع وإليكي هنا طريقة سهلة ومبسطة
المكونات :
- 2 كوب دقيق
- كوب سكر
- 1/2 كوب سمنة
- 2 بيضة
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 1 كوب لبن
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
طريقة التحضير :
1- يخلط اللبن مع جوز الهند في إناء ويترك جانبا لمدة 15:10 دقيقة
2- يخلط المكونات الجافة مع بعضها البعض
3- يخفق كلا من السمنة والسكر في الخلاط مع إضافة البيض واحدة تلو الأخري
4- تخلط 1/2 المكونات الجافة مع 1/2 خليط جوز الهند
5- يضاف باقي كمية الخليط مع باقي المكونات ويقلبوا معاً
6- يدهن صينية الخبز أو قالب الكيك بأي مادة دهنية
7- يسكب الخليط في القالب ويدخل فرن ساخن علي درجة حرارة 180 درجة لمدة 35:30 دقيقة أو حتي تمام النضج
فيديو لطريقة التحضير