كيك الشيكولاتة بكرات جوز الهند … مقدم من: مطبخ عالم النجوم 

كيك الشيكولاتة بكرات جوز الهند من انواع الكيك اللذيذة والمختلفة في الشكل والطعم ويفضلها الكثيرون وخاصة محبي جوز الهند والشيكولاتة وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

3 بيضة

كوب سكر 

كوب لبن

1/2 كوب زيت 

1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

2 كوب دقيق 

1/2 كوب كاكاو خام 

بيكنج بودر 

كرات جوز الهند:

كوب جوز هند

 1/2 كوب سكر بودرة 

علبة قشطة 

2 ملعقة كبيرة دقيق 

صوص شيكولاتة للتزيين 

طريقة التحضير: 

1- تحضر كرات جوز الهند بخلط مكوناتها في وعاء وتقلب جيدا وتشكل لكرات وترص في صاج مدهون بالزيت .

2- يحضر الكيك بوضع المكونات السائلة في وعاء وتخلط جيدا ثم يضاف اليها الدقيق والمكونات الجافة وتقلب جيدا وتوضع في الصاج.

3- يدخل الكيك فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة ثم يخرج ويضاف إليه صوص الشيكولاتة ويقطع ثم يقدم.