كيك الكريم كراميل … مقدم من الشيف: أميمة خطاب

كيك الكريم كراميل من أنواع الكيك اللذيذة جدا والتي يحبها كثير من الناس لما له من طعم جميل ومميز وغني بالصوص وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

كوب سكر
3/4 كوب زيت
كوب لبن
2 ملعقة لبن بودرة
عبوة كريم كراميل
فانيليا
2 بيضة
1/2 1 كوب دقيق
بيكنج بودر
ملعقة خل

طريقة التحضير:

1- يوضع السكر واللبن والزيت والكريم كراميل في الخلاط ويخفق جيدا ثم يؤخذ كوب من الخليط ويترك جانبا

2- يضاف البيض والفانيليا إلى باقي الخليط ويخفق مرة أخرى

3- يوضع الدقيق والبيكنج بودر في وعاء ويضاف إليه الخليط ويقلب جيدا

4- يدخل الكيك فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة حتى النضج ثم يخرج ويترك ليهدأ تماما ثم يضاف إليه كوب خليط الكراميل ثم يقطع ويقدم

ملحوظة:

يمكن وضع كوب من اللبن قبل وضع صوص الكراميل لتسقية الكيك.