لسان عصفور كريمي بالسبانخ … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

لسان العصفور بالسبانخ من الأكلات اللذيذة المختلفة والتي تتميز بطعم كريمي جميل وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

كوب سبانخ مقطع
2 كوب لسان العصفور
بصل مفروم
ثوم مفروم
مرقة دجاج
2 كوب لبن
ملح
فلفل أسود
زيت زيتون
جبنة بارميزان

طريقة التحضير:

1- يحضر قدر ويضاف إليه الزيت والمكرونة وتقلب حتى تأخذ لون ذهبي .

2- يضاف البصل والثوم والملح والفلفل ثم السبانخ وتشوح جيدا .

3- تضاف المرقة وقليل من الجبنة ثم اللبن وتغطى وتترك وتقلب من حين لاخر حتى تمام النضج .

4- يوضع لسان العصفور في طبق التقديم ويضاف إليه باقي الجبنة على الوجه ويقدم.