مافن البيتزا السريع … مقدم من الشيف: وسام الناقوري

المافن من الأكلات اللذيذة جدا والمفضلة لما له من طعم جميل ومنيز وحشوات مختلفة وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

2 ملعقة دقيق
3 ملعقة لبن
ملعقة زيت
رشة فلفل أسود
¼ ملعقة بصل بودرة
¼ ملعقة ثوم بودرة
¼ ملعقة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة صلصة
ملعقة صغيرة فلفل ألوان مكعبات
ملعقة صغيرة زيتون شرائح
ملعقة كبيرة شرائح بسطرمة
جبنة شيدر
زعتر

طريقة التحضير:

1- تخلط جميع المكونات الجافة ثم تضاف باقي المكونات ماعدا الجبنة والزعتر وتقلب جيدا .

2- تقسم في أكواب ورقية و تدخل الميكرويف لمدة دقيقتين.

3- توضع الجبنة و الزعتر و تدخل الميكرويف مرة أخرى لمدة 30 ثانية ثم تقدم.