مسابقة live cooking بداية الوصول للمحافل الدولية من داخل أكاديمية كيتشن ستار
كتبت: مايسة عبد الحميد
أنطلقت اليوم مسابقة ” بيت العيلة” جروب سفينة الطهاة بقيادة الشيف ياسر شاكر قبطان السفينة وتنظيم المسابقة الشيف مني شحاتة والشيف مروة الجرحى والشيف ميمي يونس والداعم الأول شيف هاني مكي مدير إكاديمية كيتشين ستار .
مسابقة سفينة الطهاة هي أول مسابقة طهوية لايف من داخل أكاديمية كيتشين ستار التي دعمت المسابقة بالمكان دون مقابل مادي وذلك إيمانا منها بضرورة دعم الشيفات والهواه لتعريف العالم أن لدينا قوة إقتصادية لابد من دعمها والأستفادة منها وإشراكها في المحافل الدولية.
بدأ الإيفنت اليوم ملئ بالسعادة والأمل من الجميع سواء المتسابقين أو المحكمين وذلك ضمن إجراءات أحترازية مشددة.
فقد اعلن عن المسابقة عن طريق جروب سفينة الطهاة علي الفيسبوك حيث اشترك ٣٠ متسابق حلو وحادق في المسابقة سعيا منهم للتميز والتعلم والإستفادة مع روح المنافسة للوصول للهدف وهو النجاح وليس النجاح بالمراكز والفوز فقط فالمشاركة في مثل هذه المسابقات في حد ذاته مكسب .
المتسابقين في مسابقة الطبخ المباشر هم :
فاطمة محمود دامو
مني راضي
أميرة العبد
فاتن عبد الله
الشيف محمد عبد الحميد فهمي
شيماء محمد عبد المنعم
محمود سرور
دعاء نوير
صباح السيد
بهجة يوسف
صلاح خميس
أحمد عبد الرازق شعلان
امال محمود عبد السميع
زكريا محمد زكريا
هند رمضان غندور
اسماء على حسن
نسرين مشعل
عزة محمد حسين حلو غربي
فاتن عبد الرحمن محمد
مدحت الخضري
محمد محمد عبد الجواد السيد
صفاء بدير
مرنا شحات غبريال
سماح السيد فهمي
زكريا عبد الشافي
محمد أحمد محمد
أحمد أبو كامل
ساندي دياب
عبد الرحمن محمود حنفي
سارة صقر
ضمت المسابقة لجنة تحكيم وهي شيف منتصر مسعود وشيف خيري أحمد وشيف محمد الهيجان وشيف نهى صالح ومحكمين جودة الشيف حسن الريان وشي عاصم الشاذلي.
تميزت لجنة التحكيم من خلال المشاركة في الكثير من المسابقات والمهرجانات بالمصداقية والشفافية فهم شيفا على أعلى مستوي من المهنية والحرفية .
تم تقسيم المتسابقين لمجموعات
المجموعة الأولي السخن للهواه من السيدات هم :
سماح السيد
سار صقر
دعاء نوير
فاتن عبد الرحمن
فاتن عبد الله
صفاء بدير
مني راضي
المجموعة الثانية للشيفات الأكاديميين سخن وبارد هم :
شيف مدحت الخضري
شيف وليد البوص
شيف بهجة يوسف
شيف فاتن عبد الله
شيف محمد عبد الحميد
شيف صلاح خميس
شيف محمد احمد
زكريا عبد الشافي
المجموعة الثالثة من المتسابقين لأطباق الحلو
أميرة العبد
شيماء عبد المنعم
محمود سرور
ساندي دياب
صباح السيد
مرن شحات
عزة محمد حسين
مسابقة الطبخ المباشر من المسابقات التي تعمل علي التشجيع والتدريب والتعلم الإستفادة من كبار الشيفات الذين يسعون دائما للأرتقاء بالمجال والهواة .
مسابقة live cooking تضم ٣٠ متسابقين وسوف يتم الإعلان عن ١٠ فائزين منهم ٥ فائزين سوف يتم الحاقهم بالمسابقات الدولية وتكريمهم في مهرجان المنصورة الذي سيعلن عن موعده قريبا .
