مهلبية الرفايلو… مقدمة من الشيف: شوشو عرابي

مهلبية الرفايلو من الحلويات السهلة والخفيفة والمفضلة لكثير من الناس وخاصة بعد الإفطار في رمضان لما لها من طعم مميز وسهلة في الهضم وهنا طريقة تحضيرها

المكونات:

3 كوب لبن
4 ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة سكر
4 ملعقة كبيرة شيكولاتة بيضاء خام
علبة كريمة حلويات
3 ملعقة كبيرة جوز هند
1/4 كوب لوز أبيض

فيديو لطريقة التحضير:

طريقة التحضير:

1- يوضع اللبن والسكر والنشا في قدر صغير ويقلب ويرفع على النار

2- تسخن الكريمة ثم يضاف إليها الشيكولاتة وتقلب حتي تذاب جيدا ثم يضاف جوز الهند واللوز ويقلب حتي يصبح القوام كريمي

3- يوضع في كاسات التقديم ويدخل الثلاجة لمدة ساعتين ثم يزين بحبات الرفايلو وجوز الهند ويقدم