مهلبية السميد … مقدمة من الشيف : شوشو عرابي
المهلبية من الحلويات السهلة والبسيطة لكن مذاقها رائع وذات فوائد عديدة لكن الأطفال دائما تحب التجديد والتغيير وتسعى الام لارضاءهم واليوم نقدم لكم طريقة جديدة وبسيطة لها.
المكونات :
لتر لبن
2 ملعقة كبيرة نشا
باكت كريم كراميل
4 ملعقة كبيرة كريم شانتية خام 1/2كوب سكر
فانيليا
4 ملعقة كبيرة دقيق سميد
فيديو لطريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1_تخلط جميع المكونات وتوضع على النار وتقلب جيدا حتى يصبح القوام كريمى متماسك
2_ يوضع الخليط فى طواجن فخار وعلى الوجة خليط من الكريم كراميل والقشطة
3_تدخل الطواجن الفرن تحت الشواية ثم تترك تبرد ثم تدخل الثلاجة