مطبخ

مهلبية الفراولة بالكريمة … مقدمة من الشيف : هدى نور الدين

مهلبية الفراولة بالكريمة … مقدمة من الشيف : هدى نور الدين

مهلبية الفراولة بالكريمة ... مقدمة من الشيف : هدى نور الدين
مهلبية الفراولة بالكريمة

المهلبية من الحلويات اللذيذة السهلة وهي من الحلويات المحببة للأطفال أيضا لسهولة هضمها وسهولة تحضيرها وقيمتها الغذائية لإحتوائها علي الفراولة واللبن والنشا وإليكم طريقة تحضيرها

المكونات :

كيلو فراوله قطع
1/2 كيلو لبن
150 جرام سكر
1/2 كوب شربات فراوله جاهز
140 جرام نشا
1/2ملعقة صغيرة روح فراولة
2 ملعقة طعام كريمه شانتيه بودر
1/4 ملعقة صغيرة لون أحمر غذائي

للتزيين :

كريم شانتيه
فراولة قطع

فيديو طريقة التحضير : 

 

طريقة التحضير :

1 – توضع جميع المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي و تخفق جيدا حتي يتجانس القوام

2 – يصب الخليط في إناء علي النار ويقلب جيدا بإستمرار بالمضرب اليدوى حتي تعطي القوام المطلوب

3 – ترفع من علي النار وتصب في كاسات التقديم وتترك لتبرد وتزين بالكريمة وقطع الفراولة وتقدم

زر الذهاب إلى الأعلى