موس المانجو … مقدم من الشيف: شيماء هلال
موس المانجو من أنواع الحلويات اللذيذة جدا والمفضلة لكثير من الناس وخاصة في الصيف لما لها من طعم جميل ومنعش وهنا طريقة سهلة لتحضيره
المكونات:
2 عبوة جيلي مانجو
سكر حسب الرغبة
كوب كريمة
2 كوب ماء ساخن
كوب ماء بارد
التزيين:
قطع مانجو
كريم شانتيه
طريقة التحضير:
1- يحضر قدر ويوضع به الجيلي والماء الساخن ويقلب حتى الذوبان ثم يضاف الماء البارد .
2- يضاف السكر وقطع المانجو والكريمة ويقلب الخليط جيدا ثم يوضع في كاسات التقديم .
3- يوضع في الثلاجة لمدة 5 ساعات ليتماسك ثم يزين بالكريمة وقطع المانجو .