- مدة التحضير ٣٠دقيقة مدة الطهي ١٠ دقائق
- ميني بيتزا من المقبلات اللذيذه المحببه لدي الكثير من الاطفال والكبار
- المكونات
- طريقة التحضير :
ميني بيتزا من المقبلات اللذيذه المحببه لدي الكثير من الاطفال والكبار
ميني بيتزا للمناسبات والحفلات .. أبهري ضيوفك وعائلتك بتقديم أطيب المقبلات من البيتزا بالحجم الصغير،
تعد المينى بيتزا من أفضل الوجبات الخفيفة التى يقبل الأطفال والكبار على تناولها. والتى تتميز بأنها من الأكلات الخفيفة السريعة وسهلة التحضير.
مدة التحضير ٣٠دقيقة
مدة الطهي ١٠ دقائق
المكونات :
- ٢ كوب دقيق
- 1/4 كوب لبن زبادي
- ٢ ملعقة حليب بودرة
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة خميرة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ذرة ملح
- ماء دافئ للعجن
- صلصة بيتزا
- فطر
- جبنة موتزاريلا
- زيتون
- فلفل الوان
طريقة التحضير :
١- تخلط جميع المواد الجافة سويا ثم يضاف إليهم اللبن
٢- تذاب الخميرة مع السكر في ماء دافئ
٣- تضاف الخميرة لباقي المكونات وتعجن حتى الحصول على عجينة طرية غير لاصقة باليد
٤- تترك في مكان دافئ حتى تختمر لمدة ساعة تقريباً
٥- تقطع كرات حسب الحجم المرغوب فيه
٦- تفرد الكرات وتضع الحشوة على الوجه مع صلصة البيتزا والفطر والزيتون والفلفل الأخضر والجبنة الموتزاريلا
٧- تضع في صينية مدهونة بقليل من الزيت
٨- تدخل الفرن على درجة حرارة مرتفعة حتى تمام النضج وتقدم
