نجاح وتألق لأول مهرجان مندي في مصر

كتبت: مايسة عبد الحميد 

نجاح وتألق لمسابقة المندي والتي تعد الأولى في المجال الطهوي حيث تعتبر الشيف سماح وهبه هي صاحبة فكرة مهرجان المندي لذلك أطلق عليه “مهرجان مندي وهبة”.

سبق المهرجان أعداد وتنظيم وترتيبات مرهقة إلا أنها كللت بالنجاح حيث أن هناك فريق تنظيم على أعلى مستوى.

رئيس المهرجان الشيف سماح وهبة والشيف فاتن عبد الله وشارك في التنظيم شيف محمد صقر وشيف مدحت الخضري والذين قد بذلوا قصارى جهدهم لدعم المتسابقين وتوفير كل السبل للوصول لأعلى مستوى لأطباقهم .

أقيم المهرجان في مطعم بيتك برعاية كلا من الحاج محمد الرفاعي “حلواني الرفاعي”، ا. سامية الجمل “تاتش للمنظفات”، ا. محمد وهبة رئيس شركة بتروكندا لأنقى الزيوت ، ياسر عبد الله العربي، ا. السيد كمال محلات “أخو العروسة”.

لجنة التحكيم الشيف سعيد الدميري الشيف محمود عطيه الشيف مش شحاته شيف حنان جمعه .

بحضور مميز للشيف ياسر شاكر صاحب فكرة مهرجان التذوق واليوتيوبر ليلى النجار وعدد من الصحفيين والإعلاميين.

أشادت لجنة التحكيم وعلى رأسهم المحكم الدولي الشيف سعيد الدميري بتميز أطباق المندي وأن الفارق بين الفائزين درجة أو أثنان.

وفي نهاية المسابقة تم الإعلان عن الفائزين وتم تكريمهم وتقديم الهدايا لهم كما تم تكريم لجنة التحكيم والرعاة .