عاجلمطبخ

نهى موسى: حلمي أفتتاح محل حلويات بستايل تركي 

نهى موسى: حلمي أفتتاح محل حلويات بستايل تركي 

نهى موسى: حلمي أفتتاح محل حلويات بستايل تركي 
نهى موسى

كتبت/ نهى مرسي

لكل إنسان له فكر وهدف وأسلوب حياة يسعى دائما لتحقيقه مهما كانت الصعوبات ف يأتي دور العزيمة والإرادة والإصرار لتحقيق الهدف للوصول إلى كل إبداع ، لذلك تواصلت عالم النجوم مع.. 

واحدة من أصحاب العزائم هي “نهي محمد موسى” إبنة محافظة دمياط، البالغة من العمر 25 عامًا، متزوجة ولديها إبنة، بدأت مسيرتها بحلم وهدف منذ طفولتها في صناعة الحلويات، وقد لقيت التشجيع من أصدقائها وذلك بالإصرار منهم الدائم على الطلب منهم لعمل الحلويات ولكن لم يقتصر هدفها على الوقوف لحلم الطفولة الصامت ولكن.. 

نهى موسى: حلمي أفتتاح محل حلويات بستايل تركي 
حلويات

بدأت العمل اثناء دراستها وازداد الدعم من أصحابها حتى صار الحلم يكبر بداخلها ، ولكن توقف الحلم لوقت من الزمن و تزوجت في عام 2017، وبعد فترة قليلة بدأ الحلم ينشط بداخلها من جديد ، فقامت بعمل جروب عبر مواقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك” لصناعة الحلويات وبيعها ” أونلاين ” وتميزت وظهرت معالم الإبداع في لمساتها ، واكتشفت أيضًا موهبتها في التصوير وازداد الإبداع تألقا.

نهى موسى: حلمي أفتتاح محل حلويات بستايل تركي 
نهى موسى

وقد اشتهرت ” نهي موسى” وأصبحت من أفضل صانعي الحلويات في دمياط والقرى المجاورة لها، وقد عرض عليها صناعة الحلويات وتوزيعها على المحلات والكافيهات ولكن لم تكن تميل إلى هذا.

نهى موسى: حلمي أفتتاح محل حلويات بستايل تركي 
نهى موسى

واحتفظت بدعمها الشخصي والمحيطين بها وقامت بتصوير المنتجات التي قامت بتصنعها وسارت الأمور بالشكل احترافي، ولم يقتصر عملها في الحلويات المتعارف عليها ولكن ابدعت في طرق الحشو و في طرق التزيين و في استخدامات تراها مفيدة وجديدة .

نهى موسى: حلمي أفتتاح محل حلويات بستايل تركي 
حلويات

ثم توقفت مرة أخرى وبعد فترة قصيرة عاودت العمل من جديد وازداد الابداع والتألق بفضل الله وكرمه، واجهت الكثير من الصعاب، والعقبات ولكن مع كل كبوة صمود وعزيمة وإصرار في القادم والحمد لله اجتازت الكثير من الازمات ثم بمساعدة صديقتها الداعمة لها منذ البداية حتى وصلت لما فيه الان.

نهى موسى: حلمي أفتتاح محل حلويات بستايل تركي 
حلويات

ثم وصلت للوقت الذي أثبتت فيه لجميع من حولها بأنها قادرة على التحدي والمواصلة لكل هدف سعيت إليه، وبسؤال الشيف نهى عن حلمها ردت قائلة :دائمًا ما أسعي إلى تحقيق حلمي الوحيد وهو فتح محل حلويات بستايل تركي.

نهى مرسي

نائب رئيس تحرير الموقع
زر الذهاب إلى الأعلى