هبه نبيل شيف مصنعات تنافس المصانع الكبري بـ الدقهلية

كتبت/ مايسة عبد الحميد
هبه نبيل بنت محافظة الدقهلية شيف مصنعات صاحبة كاترينج شيف بانيه والتي ابدعت من خلاله في إخراج منتج ينافس المصانع من برجر وكفته وناجتس وغيره .
استطاعت خلال 4 أعوام ان تطور من نفسها من خلال الكورسات والفيديوهات حتى أصبح لها براند خاص بها مميز بين العملاء.
نقدم لكم وصفة طاسة السدق من مطبخ شيف بانيه بطريقة سهلة وسريعة:
المكونات:
سجق
طماطم
بصل
فلفل حار
ملح
فلفل أسود
1/2 ملعقة قرفة
طريقة التحضير:
1- يحضر السجق ويقطع ثم يشوح في قليل من الزيت.
2- تضاف قطع الطماطم والبصل والفلفل الحار ثم يضاف الملح والفلفل ويترك حتى النضج ثم يقدم