وجبة التفاح والجزر والكوسة للأطفال … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم

وجبة التفاح والجزر والكوسة من وجبات الأطفال من 9 شهور إلى 12 شهر مفيدة جدا لأحتوائها على فيتامينات وهنا طريقة سهلة وبسيطة للتحضير.

المكونات:

2 حبة كوسة
حبة جزر
2 ثمرة تفاح
½ 1 كوب ماء

طريقة التحضير:

1 ـ تقطع الكوسة والتفاح والجزر الى مكعبات صغيرة

2 ـ في قدر على النار يسلق الجزر مع الماء لمدة 8 دقائق.

3 ـ في قدر أخر يوضع التفاح والكوسة ويتم سلقهم لمدة تتراوح من 3 إلى 5 دقائق.

4 ـ في الخلاط الكهربائي يوضع الجزر والتفاح والكوسة ويتم خفقهم جيدا حتى يصبح القوام ناعم جدا.

5 ـ يوضع جزء من الخليط في القوالب الخاصة بالثلج وتغطى وتوضع في الفريزر ويتم اخراجها من الفريزر قبل الاستخدام بفترة او يوضع المكعب في وعاء من الزجاج ويوضع الوعاء في حمام مائي ساخن.