مطبخ

كيك الشمواه … مقدمة من الشيف : منى راضي

كيك الشمواه … مقدمة من الشيف : منى راضي

كيك الشمواه ... مقدمة من الشيف : منى راضي
كيك الشمواه

تعتبر كيك الشمواه من أنواع الكيك السهلة اللذيذة لأنها لا تحتاج للفرن ولها طعم جميل ومميز يحبه الكبار الصغار ولها طريقة سهلة في التحضير وإليكم الطريقة.

المكونات :

الطبقة الأولى :

350 جرام بسكويت سادة
1/2 كوب زبدة ذائبة

الطبقة الثانية :

100 جرام بسكويت
4 كوب لبن
2 علبة كريم كراميل
علبة قشطة

الطبقة الثالثة :

زبدة لوتس أو نوتيلا
1/4 كوب كاكاو خام

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- يطحن البسكويت للطبقة الأولى ويخلط بالزبدة حتى يصبح مثل حبيبات الرمل ثم يوضع في القالب ويضغط جيدا.

2- للطبقة الثانية : يوضع اللبن والكريم كراميل في قدر ويقلب على البارد ثم يرفع على النار ويترك حتى الغليان.

3- يضاف البسكويت والقشطة ويقلب جيدا ويترك ليهدأ ثم يضاف للطبقة الأولي ويدخل الثلاجة لمدة ساعتين.

4- تقسم الطبقة الثالثة إلي جزئين جزء يزين بالكاكاو والجزء الأخر يزين بالنوتيلا أو زبدة اللوتس ثم يزين بها الكيك ويقدم.

كيك الشمواه ... مقدمة من الشيف : منى راضي
كيك الشمواه
شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
هذا النص خاضع لحقوق الملكية