مطبخ

طريقة تحضير براونيز بالشيكولاتة … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير براونيز بالشيكولاتة … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير براونيز النوتيلا ... مقدم من: مطبخ عالم النجوم
براونيز النوتيلا

البراونيز من انواع الكيك المميزة والمفضلة لكثير من الناس وخاصة عشاق الشيكولاتة لما له من طعم مميز وغني بالشيكولاتة وهنا طريقة مميزة لتحضيره

المكونات:

100جرام زبدة
1/2 كوب سكر
2 بياض بيضة
فانيليا
ملعقة نسكافيه
1/2 كوب نوتيلا
كوب دقيق منخول
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
مكسرات للتزيين

فيديو توضيحي لطريقة تحضير البراونيز بالشيكولاتة للشيف: سالي فؤاد

طريقة التحضير:

1- تخفق الزبدة مع السكر جيدا ثم يضاف بياض البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق

2- يذاب النسكافيه في قليل من الماء الساخن ويضاف للخليط ويخفق جيدا

3- تضاف الشيكولاتة والدقيق والكاكاو والبيكنج بودر ويقلب الخليط جيدا

4- يحضر قالب مدهون بالزبدة ويضاف إليه الخليط ويساوى جيدا

5- يدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتي النضج ثم يترك ليهدأ تماما ثم يزين بالنوتيلا والمكسرات

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
هذا النص خاضع لحقوق الملكية