مطبخ

بيتزا السوسيس … مقدمة من الشيف: شوشو عرابي

بيتزا السوسيس … مقدمة من الشيف: شوشو عرابي

بيتزا السوسيس ... مقدمة من الشيف: شوشو عرابي
بيتزا السوسيس

البيتزا من المعجنات الإيطالية الشهية والمفضلة لكثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وحشوات متعددة منها بالسجق والبسطرمة والتونة وهنا طريقة مميزة لتحضيرها بحشوة مميزة

المكونات:

1/2 1 كوب ماء دافئ
خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
1/2 4 كوب دقيق
ملعقة صغيرة ملح
1/3 كوب زيت
صلصة بيتزا جاهزة

الحشو:
سوسيس
شرائح فلفل ألوان
جبنة شيدر مبشورة
موتزاريلا
زيتون

فيديو لطريقة التحضير:

طريقة التحضير:

1- تخلط الماء مع السكر والخميرة ويضاف الخليط للدقيق والملح وتعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة تغطى بأسترتش وتترك لتختمر لمدة ساعة

2- تقسم العجينة لجزئين جزء بالسوسيس وجزء مشكل جبن وتفرد في صاج مدهون وتثقب بالشوكة من جميع الجهات ثم تضاف صلصة البيتزا الجاهزة وتضاف الجبنة والسوسيس والزيتون

3- تدخل البيتزا فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة ثم تخرج وتغطى لمدة 10 دقائق ثم تقدم ساخنة.

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
هذا النص خاضع لحقوق الملكية