مطبخ

دجاج كرسبي مقدم من الشيف : رمضان أبو القاسم

اقرأ في هذا المقال
  • دجاج كرسبي مقدم من الشيف : رمضان أبو القاسم
  • المكونات
  • طريقة التحضير
  • دجاج كرسبي المقرمش اللذيذ بطريقة سهلة وأقتصادية والطعم شهي ولذيذ

دجاج كرسبي المقرمش اللذيذ بطريقة سهلة وأقتصادية والطعم شهي ولذيذ

دجاج كرسبي
دجاج كرسبي

دجاج كرسبي أو ما يسمى بالدّجاج المقرمش من الطعام المفضل لدي جميع الأطفال ، وهو نوع من المقبّلات التي تباع في جميع المطاعم ، ويمكن لهذا الطّبق أن يصبح من الأطباق الصّحيّة التي يمكن أن نعدّها ونقدّمها لأطفالنا كوجبة معتمدة في البيت بطريقة صحية وأمنة ، لتشجعي أطفالك للحدّ من أكل هذه الأكلات الباعة لدي المطاعم والتي تكون مشبعة بالزّيوت الضّارة لأجسامهم ، والان سنقدم إليكم طريقة تحضير الدّجاج الكرسبي بطريقة سهلة وبسيطة وصحيّة أكثر من الجاهزة المباعة .

المكونات :

  • فليه دجاج
  • مستردة
  • ملح
  • فلفل أبيض
  • بقسماط
  • دقيق
  • ماء بصل
  • بيض
  • زيت للقلي

طريقة التحضير :

١- يتم تقطيع الفيليه دجاج صوابع
٢- يتم عمل التتبيلة التي تتكون من : ماء البصل ، مستردة ، ملح فلفل ابيض ، قليل من الشطة
٣- يترك الفيليه في التتبيلة لمدة ساعة حتي تتخلل التتبيلة في الدجاج
٤- يتم تحضير الدقيق والبيض والبقسماط
٥- نضع قطع الدجاج في الدقيق ثم تضع في البيض ثم بعد ذلك في البقسماط وتستمر هذه الطريقة حتي انتهاء الكمية
٦- يتم تسخين الزيت وبعد ذلك يتم وضع الفيليه واحدة تلوي الآخري حتي يتم استخراج هذا المنتج بصحة وعافية ويقدم .

الدجاج الكرسبي
الدجاج الكرسبي

طريقة عمل الدجاج الكرسبي المقرمش مثل المطاعم

دجاج كرسبي

دعاء نصر

رئيس مجلس الإدارة والمشرف العام على التحرير
شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
هذا النص خاضع لحقوق الملكية