مطبخ

أرز بالخضار والدجاج … مقدم من الشيف : عزة فيض الله

اقرأ في هذا المقال
  • أرز بالخضار و الدجاج … مقدم من الشيف : عزة فيض الله
  • أرز بالخضار والدجاج من الوصفات الصحية والإقتصادية وأيضا السريعة
  • المكونات
  • طريقة التحضير :

أرز بالخضار والدجاج من الوصفات الصحية والإقتصادية وأيضا السريعة

أرز بالخضار و الدجاج
أرز بالخضار و الدجاج

أرز بالخضار والدجاج يعتبر من الأطباق المميزة واللذيذة للأكل الصحي حيث تقل به السعرات الحرارية، وتزيد فيه القيمة الغذائية وإليكي طريقة مميزة ومبسطة

المكونات :

  • 1/2 كيلو أرز مصري
  • 1/4 كيلو بانيه مقطع رفيع
  • بصلة مبشورة
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 1/4 كيلو جزر مبشور
  • 1/4 كيلو فلفل رومي
  • ثمرة فلفل أحمر حلو
  • ثمرة فلفل أصفر حلو
  • ملح
  • فلفل أسمر
  • ثوم بودر
  • بصل بودر
  • بابريكا
  • بهارات دجاج
  • كارى
  • كركم
  • رشة سكر
  • ثمرة طماطم مبشورة
  • زيت
  • زبدة

طريقة تحضيرأرز بالخضار والدجاج :

1- يرفع الزيت مع الزبدة في إناء علي النار مع إضافة جزء من البهارات ورشة السكر
2- يضاف البصل والثوم ويقلب حتى يذبل يضاف الجزر المبشور ثم يضاف الفلفل
3- تضاف الصلصة مع بشر الطماطم ثم تضاف شرائح الدجاج وتقلب حوالي 5 دقائق
4- يضاف الأرز ويقلب ثم يضاف الماء الساخن الكافي لنضج الأرز لمدة 10 دقائق
5- تهدئ الحرارة حتي تمام النضج

فيديو لطريقة التحضير :

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
هذا النص خاضع لحقوق الملكية