مطبخ

مراية كبريزي … مقدمة من الشيف : حمادة راشد السيد

مراية كبريزي … مقدمة من الشيف : حمادة راشد السيد

مراية كبريزي ... مقدمة من الشيف : حمادة راشد السيد
مرايه كبريزي

مراية كبريزي هو نوع إيطالي من الجبن سواء السلايد أو المريات كما موضح في الصورة وهذه الاكلة لها وزنها عند الايطاليين والبعض منا يرغب في أكلها لانها لذيذة وشهية

المكونات :

جبنه موزاريلا هول مقطع اسليز
طماطم مقطعة اسليز كامل
بستو صوص
ورق ريحان

البستو صوص :

ورق ريحان
وصنوبر أو عين جمل
وجبنه بارميزان مبشورة
وزيت زيتون
ملح وبهار

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1_ تقطع الجبنة الموزريلا الهول والطماطم اسليز ويغسل ورق الريحان جيداً

2_ توضع شرائح الجبنة ثم الطماطم ثم ورق ريحان

3_ يضاف على الوجه صوص البستو

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
هذا النص خاضع لحقوق الملكية