مطبخ

بسكويت النشادر بالبرتقال … مقدم من الشيف قاسم تاج

بسكويت النشادر بالبرتقال … مقدم من الشيف قاسم تاج

بسكويت النشادر بالبرتقال ... مقدم من الشيف قاسم تاج
بسكويت النشادر

بسكويت النشادر نوع من انواع البسكويت الهاش واللذيذ يعشقه الكبار والصغار ويتصدر قائمة بسكويت العيد ويضاف له نكهات مثل البرتقال

المكونات :

3 أكواب دقيق
3/4 كوب سكر بودرة
رشة ملح
2 بيضة
1/4 كوب زيت
1/2 كوب زبدة
فانيليا
ملعقة كبيرة نشادر
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 كوب لبن
بشر برتقال

فيديو توضيحي :

https://youtu.be/O97R_X-ZkUY

طريقة التحضير :

1_ يوضع في الخلاط الكهربائي الزبدة والزيت والسكر البودرة ويخلط جيدًا.

2_ في وعاءٍ عميقٍ يوضع البيض والنشادر وبشر البرتقال واللبن

3_ يضاف الخليط إلى المكونات السابقة ويخلط جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات.

4_ في وعاءٍ عميقٍ يوضع الدقيق والبيكنج بودر ويضاف الخليط السابق ويقلب جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة.

5_ يوضع الخليط في كيس حلواني ويشكل أصابع على صينية فرن مبطنة بورق الزبدة اوالسليكون

6_ يدخل الفرن على درجة حرارة 170 لمدة 6 دقائق حتى يتغير لونة إلى الذهبي.

مايسة محمد عبد الحميد

نائب رئيس مجلس إدارة الموقع
شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
هذا النص خاضع لحقوق الملكية