طريقة عمل آيس كريم الشيكولاتة

الآيس كريم من المرطبات المميزة لفصل الصيف ويتميز بطعم ومذاق رائع وله نكهات كثيرة مثل آيس كريم الفانيليا وآيس الفستق وآيس كريم المستكة وآيس كريم المانجو وقد أصبح من السهل إعداده في المنزل بمكونات بسيطة وإليكم طريقة مميزة لإعداده. 

المكونات :

2 كوب كريمة لباني أو كريمة خفق سائلة
1/2 1 كوب حليب مكثف
1/2 كوب كاكاو
ملعقة صغيرة فانيليا
ملح
صوص شوكولاتة للتزيين

فيديو توضيحي لطريقة عمل آيس كريم الشيكولاتة للشيف : سالي فؤاد

طريقة التحضير :

1_ في وعاء يوضع الكريمة اللباني أو كريمة الخفق وتخفق بالمضرب الكهربائي.

2_ يضاف الفانيليا ورشة ملح ويخفق جيدا.

3_ يضاف الحليب المكثف والكاكاو ويخلط المكونات جيدًا.

4_ يوضع الخليط في الفريزر لمدة 12 ساعة.

5_ يخرج الآيس كريم من الفريزر ويوضع عليه صوص الشوكولاتة.