الفطيرة السائلة … مقدمة من الشيف : منى الخطيب
الفطيرة السائلة من الفطائر اللذيذة السهلة التي يفضلها كثير من الناس لسهولة تحضيرها ومكوناتها الشهية فهي تحتوي علي الخضروات المفيدة للجسم وإليكم طريقة مبسطة للفطيرة
المكونات :
1/2 1 كوب دقيق
3/4 كوب لبن كوب
1/4 كوب زيت
ملعقة كاتشاب أو صلصة
2 بيضة
ملعقة خل
ملح
فلفل أسود
بابريكا
ثوم بودرة
زعتر
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
جبنة مثلثات
فلفل أخضر
طماطم
زيتون
جبنة موتزاريلا
فيديو طريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1- تخلط جميع المكونات جيدا وتقطع الطماطم والفلفل والزيتون والجبنة وتضاف للخليط
2- يوضع الخليط في صاج مدهون بالزيت ويضاف للوجه الجبنة الموتزاريلا
3 – تدخل فرن ساخن مسبقا 180 درجة حتي تمام النضج ثم تقطع وتقدم