شيكولاتة برستيج بالفول السوداني … مقدمة من الشيف : إيناس حسنين
الشيكولاتة من الأصناف المحببة لكثير من الناس وخاصة في الأعياد والمناسبات لطعمها اللذيذ وفوائدها المتعددة فهي تساعد علي تنشيط الدورة الدموية في الجسم وتقي القلب مم الجلطات وهنا طريقة مبسطة لإعدادها
المكونات :
كوب فول سوداني محمص
كوب بسكويت مفروم
2 ملعقة كبيرة لبن مكثف محلي
ملعقة زبدة
شيكولاتة خام بني و بيضاء
فيديو طريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1- تذاب الشيكولاتة علي حمام مائي ثم يطحن الفول السوداني ويقلب مع البسكويت والزبدة واللبن المكثف جيدا
2 – تفرد الشيكولاتة في قوالب أشكال وتترك لتتجمد تماما ثم تحشي بخليط الفول السوداني والبسكويت
3 – تغطي بالشيكولاتة الذائبة مرة أخري وتترك لتبرد تماما ثم تقلب القوالب في طبق التقديم وتقدم