كيك الحليب الساخن … مقدمة من الشيف : فاطمة عطية
الكيك من الحلويات الشهية التي يحبها الكبار والصغار لطعمها الجميلة وسهولة تحضيرها وأنواعها المتعددة منها بالبرتقال والشيكولاتة والفانيليا وهنا طريقة مميزة
لتحضيرها
المكونات :
1/2 1 كوب دقيق
3/4 كوب سكر
3 بيضة
فانيليا
ملعقة صغيرة خل
1/4 كوب زيت
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 كوب لبن ساخن
ملعقة زبدة
فيديو طريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1- يخلط السكر مع البيض والفانيليا والخل ثم يضاف الزيت وتخفق جيدا
2- يضاف الدقيق والبيكنج بودر وتقلب جيدا ثم يصاف اللبن علي الزبدة ويضافة لباقي الخليط ويقلب
3- يدهن القالب بالزبدة ويوضع به الخليط
4 – تدخل فرن ساخن مسبقا في المنتصف وعلي درجة حرارة متوسطة لمدة من 25 : 30 ثم تخرج من الفرن ويضاف إليها صوص كراميل وتقدم