الشيش طاووق … مقدم من الشيف : دعاء الحلواني
![الشيش طاووق ... مقدم من الشيف : دعاء الحلواني](/wp-content/uploads/2021/08/inbound529575546464807418.jpg)
الشيش طاووق من الأكلات الشهية التي يفضلها كثير من الناس لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها ومكوناتها المفيدة لأحتوائها علي البصل والطماطم والفلفل وهنا طريقة مبسطة وأقتصادية لتحضيرها في المنزل
المكونات :
كيلو أوراك دجاج مخليه
علبة زبادي
فلفل أسود
ملح
بهارات دجاج
السبع بهارات
بابريكا
عصير ليمون
عيدان شيش طاووق
بصل
فلفل ألوان
طماطم
زيت
فيديو طريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1- تقطع قطع الدجاج مكعبات بعد خليها من العظم وتتبل بجميع المكونات السابقة والزبادى
2- تترك لمدة ساعة في التتبيلة ثم يقطع البصل والطماطم والفلفل الألوان وتحضر عيدان الشيش
3 – توضع في العيدان قطعة بصل وقطعة دجاج وقطعة فلفل وقطعة دجاج وقطعة طماطم وبالتبادل حتى أنتهاء الكمية
4 – تشوى علي الجريل أو يمكن أن توضع في الفرن حتي النضج وتقدم مع الأرز البسمتي