سلطة الكينوا الأحمر … مقدمة من الشيف : محمد أحمد جعفر

السلطة من الأكلات المغذية وذات القيمة الغذائية العالية والمفيدة جدا لأحتوائها علي الفيتامينات والمعادن وهنا طريقة مميزة للسلطة

المكونات :

كنيوا مسلوقة
أناناس مقطع مكعبات
مانجو مقشرة ومقطعة مكعبات
كنتالوب مقطع مكعبات
بقدونس مفروم
تفاح أخضر مقطع مكعبات
صوص أيطالي
تفاح أحمر مقطع مكعبات
توت بري

فيديو طريقة التحضير:

طريقة التحضير :

1- توضع الكينوا في قدر على النار لمدة 20 دقيقة حتى تمام النضج ثم تترك لتهدأ تمام

2- توضع جميع المكونات في وعاء وتقلب جيدا ثم تضاف الكينوا للسلطة

3 – توضع السلطة في طبق التقديم ثم تزين بالتوت البري وقطع البرتقال وتقدم